[实用新型]发酵库热水加热系统

摘要

本实用新型涉及乳品发酵技术领域，尤其涉及一种发酵库热水加热系统，包括热水罐、水泵、热交换设备、蒸汽管道、房间进水管、房间出水管、温度传感器和回水管，水泵的进口与热水罐的出水口相连，水泵的出口与热交换设备的进水口相连，蒸汽管道与热交换设备的进气口相连，热交换设备的出水口通过房间进水管与各个发酵间相连，温度传感器安装在热交换设备的出水口和房间进水管之间，回水管的一端与热水罐的第二进水管相连，回水管的另一端连接在温度传感器和房间进水管之间。本实用新型结构简单，通过蒸汽管道、温度传感器和相关的管路将进入发酵库的各个发酵间的温度在设定的范围内，保证了酸奶发酵的温度，提成了酸奶产品的质量。

主权项

1.发酵库热水加热系统，其特征在于：包括热水罐(1)、水泵(2)、热交换设备(3)、蒸汽管道(4)、房间进水管(5)、房间出水管(6)、温度传感器(7)和回水管(8)，水泵(2)的进口与热水罐(1)的出水口相连，水泵(2)的出口与热交换设备(3)的进水口相连，蒸汽管道(4)与热交换设备(3)的进气口相连，热交换设备(3)的出水口通过房间进水管(5)与发酵库的各个发酵间相连，发酵库的各个发酵间的房间出水管(6)与热水罐(1)的第一进水管相连，所述的温度传感器(7)安装在热交换设备(3)的出水口和房间进水管(5)之间，回水管(8)的一端与热水罐(1)的第二进水管相连，回水管(8)的另一端连接在温度传感器(7)和房间进水管(5)之间。