[实用新型]烧烤时散发油烟少的烧烤火锅桌

摘要

烧烤时散发油烟少的烧烤火锅桌，属餐饮装置技术领域。桌面中部为下凹空间，其内设烧烤室，可拆御金属炉膛设于烧烤室中央，火锅容器下端嵌入烧烤室顶部开口内，火锅容器中央设自容器底部向上延伸出容器上口的加热腔，加热腔下口与金属炉膛上口对接而上口与带调风口的烟囱对接，炉膛下部设炉箅，炉箅下方设炭灰盒，烧烤室顶部围绕火锅容器设多个烧烤入料口，每个烧烤入料口上方设一能开启和闭合的入料口小门，入料口小门上开有当烤针插入烧烤室时其木柄被挡住不下落的挂针槽，烧烤室底部设接油槽。优点是不但烧烤和火锅两用，而且烧烤时散发出的油烟很少，此外由于烧烤室内受热均匀，烧烤出的食物口感和外观都好。

主权项

一种烧烤时散发油烟少的烧烤火锅桌，其特征在于：桌面中部为下凹空间，下凹空间内设一烧烤室，烧烤室的顶部与桌面平齐，竖向的可拆御金属炉膛设于烧烤室中央，一火锅容器的下端嵌入烧烤室顶部开口内，火锅容器的中央设一自该容器底部向上延伸出火锅容器上口的加热腔，加热腔的下口在烧烤室内与金属炉膛的上口对接，加热腔伸出火锅容器的上口与带调风口的烟囱对接，炉膛下部设有炉箅，炉箅下方设炭灰盒，烧烤室顶部围绕火锅容器设有多个能让外部空间与烧烤室贯通的烧烤入料口，每个烧烤入料口上方设一能开启和闭合的入料口小门，入料口小门上开有当烤针插入烧烤室时其木柄被挡住不下落的挂针槽，烧烤室底部设有接油槽。