[实用新型]一种油炸食品加工装置

摘要

本实用新型公开了一种油炸食品加工装置，包括外锅壳、内锅壳和挡盘，外锅壳内套设有内锅壳，内锅壳和外锅壳之间设有夹腔，夹腔内设有电热盒，电热盒内设有电热管，外锅壳一侧面底端设有电源接口，内锅壳内腔底壁上设有排油槽，排油槽的最低端贯通连接排油管，一个固定座的顶端固定连接支撑杆，挡盘通过轴承与支撑杆转动连接，挡盘的中心设有与内锅壳相对应的加料孔和导油孔，导油孔的内侧壁上固定连接导流板；本实用新型设置的导流板能最大幅度的降低食物掉入油液中，造成的油液飞溅幅度；挡盘能减少油液对外飞溅，飞溅在导油孔内壁上的油液，沿着导油孔内壁流入内锅壳中；排油槽的设置使得，油液的排出十分简单，能有效的防止油液的浪费。

主权项

一种油炸食品加工装置，其特征在于，包括外锅壳、内锅壳和挡盘，外锅壳和内锅壳均为圆筒形结构设计，外锅壳内套设有内锅壳，内锅壳和外锅壳之间设有夹腔，夹腔内设有电热盒，电热盒内设有电热管，外锅壳一侧面底端设有电源接口，电源接口与电热管电连接，内锅壳内腔底壁上设有排油槽，排油槽的槽底壁是倾斜面设置，排油槽的最低端贯通连接排油管，排油管上设有控制阀，外锅壳的左右侧端对称设有固定座，固定座的外侧端固定连接扶手，一个固定座的顶端固定连接支撑杆，支撑杆的顶端连接在挡盘的一侧，挡盘通过轴承与支撑杆转动连接，挡盘是圆盘型结构设计，挡盘的中心设有与内锅壳相对应的加料孔和导油孔，加料孔贯通连接在导油孔的上方，导油孔是锥形孔，导油孔的内侧壁上固定连接导流板，挡盘靠近支撑杆的一侧端固定连接拨动杆。