[实用新型]碎末切割器

摘要

本实用新型所述的碎末切割器，涉及一种厨房用品，具体为姜末、蒜末切割器。碎末切割器包括托板、擦切刀片及分切刀板；托板为长条形板状结构，在托板的一端加工有下料口；在下料口上装有擦切刀片，在擦切刀片的前部装有一个分切刀板；在托板的中部装有一个分切刀板。擦切刀片为条形刀片，装于托板下料口上部，擦切下的食料通过下料口落下收集。分切刀板为金属薄板制成，在金属薄板中部均布加工有1‑4排N列的竖直立刀。装于擦切刀片前部的分切刀板与装于托板中部的分切刀板上的竖直立刀的刀刃垂直设置。本实用新型具有结构新颖、加工简便、使用方便、切末均匀、快捷卫生等特点，故属于一种集经济性与实用性为一体的新型碎末切割器装置。

主权项

一种碎末切割器，其特征在于所述的碎末切割器包括：托板(1)、擦切刀片(2)及分切刀板(3)；托板(1)为长条形板状结构，在托板(1)的一端加工有下料口(8)；在下料口(8)上装有擦切刀片(2)，在擦切刀片(2)的前部装有一个分切刀板(3)；在托板(1)的中部装有一个分切刀板(3)。