[发明专利]一种单胃动物液体复合酶的制备方法

摘要

本发明涉及酶制剂制备技术领域，尤其涉及一种单胃动物液体复合酶的制备方法。该单胃动物液体复合酶的制备方法先将液体木聚糖酶和液体耐热植酸酶精滤处理，然后采用特定步骤按比例添加液体纤维素酶、液体β‑葡聚糖酶、液体酸性甘露聚糖酶并搅拌，再添加不同种类的稳定剂、防腐剂，调整混合液不同pH，加速实验跟踪检测酶活力、外观变化，获得了酶活损失小、产品质量稳定的单胃动物液体复合酶。

主权项

一种单胃动物液体复合酶的制备方法，其特征是：采用如下操作步骤:(1)将液体木聚糖酶和液体耐热植酸酶分别精滤处理，去除产品中杂蛋白和其他伴生酶，得精滤液体木聚糖酶和精滤液体耐热植酸酶，备用；(2)边搅拌边加入120‑160重量份的液体纤维素酶、100‑150重量份的β‑葡聚糖酶和50重量份的酸性甘露聚糖酶，得到混合酶液A，备用；(3)取步骤(1)制得的精滤液体木聚糖酶350‑450份，边搅拌边加入至步骤(2)制得的混合酶液A中，搅拌30min，得混合酶液B，备用；(4)取步骤(1)制得的精滤液体耐热植酸酶50‑150重量份，边搅拌边加入步骤(3)制得的混合酶液B中，继续搅拌10min，得混合酶液C，备用；(5)边搅拌边向步骤(4)的混合酶液C中加入100‑300重量份的甘油、2重量份的山梨酸钾、20‑100重量份的丙二醇，搅拌30min至溶解，用冰乙酸‑乙酸钠调节pH至4.5‑5.5；(6)向步骤(5)的混合液中继续加入20‑50重量份的10#硅藻土，板框过滤循环至澄清，即得。