[发明专利]一种奶片配方在审
| 申请号: | 201711248498.3 | 申请日: | 2017-12-01 |
| 公开(公告)号: | CN107751383A | 公开(公告)日: | 2018-03-06 |
| 发明(设计)人: | 路勇 | 申请(专利权)人: | 徐州康瑞商贸有限公司 |
| 主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 221000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | 本发明是一种奶片配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是脱脂奶粉75‑85%、赤藓糖醇1‑5%、柠檬酸1‑10%、麦芽糊精5‑15%、白糖粉3‑9%、木糖醇2‑3%、淡奶油1‑5%、苹果酸11‑19%、营养强化剂5‑7%、水3‑5%,本发明的奶片可以优化奶片的口感,使奶片口感不甜腻,同时更健康。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 配方 | ||
【主权项】:
一种奶片配方,其特征在于,配方中的原料按重量百分比组成分别是:脱脂奶粉75‑85%、赤藓糖醇1‑5%、柠檬酸1‑10%、麦芽糊精5‑15%、白糖粉3‑9%、木糖醇2‑3%、淡奶油1‑5%、苹果酸11‑19%、营养强化剂5‑7%、水3‑5%。
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