[发明专利]一种具有保健功能的竹鼠肉肠及其制备方法在审
| 申请号： | 201711176036.5 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107788398A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 向彩姣;杨耘;杨洋 | 申请（专利权）人： | 广西德澳新农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/40 | 分类号： | A23L13/40;A23L13/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙)45117 | 代理人： | 巢雄辉,汪治兴 |
| 地址： | 530202 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及煮竹鼠肉食品，具体涉及一种具有保健功能的竹鼠肉肠及其制备方法，该竹鼠肉肠包括以下原料竹鼠肉、异叶茴芹、伸筋草、甘草、菟丝子、茯苓、灯心草、黄芪、食盐、五香粉、白糖、黄姜、曲酒。竹鼠肉益气养阴、治痨瘵、消渴，常食用本发明保健竹鼠肉肠，即可适当补充营养，又可以预防和控制高血糖。且本发明制作简单，口味独特，具有良好的保健作用，烹饪方便、保质时间长，具有广阔的市场应用情景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 保健 功能 竹鼠肉肠 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有保健功能的竹鼠肉肠，其特征在于：包括以下重量份的原料：竹鼠肉60‑100份、异叶茴芹5‑8份、伸筋草10‑20份、甘草5‑8份、菟丝子5‑10份、茯苓12‑18份、灯心草3‑5份、黄芪5‑10份、食盐4‑7份、五香粉1‑2份、白糖3‑4份、黄姜3‑8份、曲酒5‑9份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西德澳新农业科技有限公司，未经广西德澳新农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711176036.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：炸鸡的制作工艺
- 下一篇：低亚硝酸钠含量牛肉干的生产方法
