[发明专利]一种可抑制头皮屑的夹心饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201711160717.2 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN107788062A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 郝保梅;刘治坤;马飞亚;王东杰 | 申请（专利权）人： | 临泉县金禾面粉有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 236400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种可抑制头皮屑的夹心饼干，该夹心饼干由下列重量份的原料制得低筋面粉200‑240份、黑米粉20‑24份、黑豆粉20‑24份、黑芝麻粉10‑12份、豌豆粉20‑24份、大豆粉20‑24份、绿豆粉10‑12份、板栗粉5‑6份、牛奶粉10‑12份、葡萄干8‑10份、绿茶1‑1.5份、竹笋5‑6份、胡萝卜5‑6份、生菜叶5‑6份、无铝膨松剂0.05份夹层果酱60‑70份以及汤汁提取物2‑2.5份；本发明还提供了一种可抑制头皮屑的夹心饼干的制备方法；本发明使用的原材料均为绿色食品，无任何有害添加剂，对人体无害，通过加入富含维生素B2和维生素B6的汤汁提取物，以及加入强碱性食材，不但美味可口、营养丰富，而且中和人体内的乳酸、尿酸、磷酸等，达到抑制头皮屑的效果，是一种新的饼干类产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可抑制 头皮屑 夹心 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可抑制头皮屑的夹心饼干，其特征在于，该夹心饼干由下列重量份的原料制得：低筋面粉200‑240份、黑米粉20‑24份、黑豆粉20‑24份、黑芝麻粉10‑12份、豌豆粉20‑24份、大豆粉20‑24份、绿豆粉10‑12份、板栗粉5‑6份、牛奶粉10‑12份、葡萄干8‑10份、绿茶1‑1.5份、竹笋5‑6份、胡萝卜5‑6份、生菜叶5‑6份、无铝膨松剂0.05份夹层果酱60‑70份以及汤汁提取物2‑2.5份。
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