[发明专利]一种酵母的固定化方法在审
| 申请号： | 201711073074.8 | 申请日： | 2017-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN107557350A | 公开（公告）日： | 2018-01-09 |
| 发明（设计）人： | 孟开峰 | 申请（专利权）人： | 孟开峰 |
| 主分类号： | C12N11/02 | 分类号： | C12N11/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 625500 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种酵母的固定化方法，属于离子交换树脂技术领域。本发明从酵母体积大，传统酶载体孔径太小的特点出发，根据大孔树脂致孔原理，选择了具有较大孔径的大孔强碱阴离子交换树脂作为酵母固定化载体。以该树脂作为酵母固定化载体，通过吸附法将液态酵母固定在树脂上，能一步有效完成对酵母的固定化。本发明工艺简单易行，固定化后酵母活性的回收率较高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母 固定 方法 | ||
【主权项】：
一种酵母的固定化方法，其特征在于：包括以下工艺步骤：A、将大孔强碱阴离子交换树脂转移至交换柱内；用酒精淋洗树脂至流出液于水中不产生白色浑浊；用去离子水洗净层析柱里大孔强碱阴离子交换树脂内的酒精，备用；B、采用1NHCl、1NNaOH交替对大孔强碱阴离子交换树脂进行转型处理，以NHCl处理结束；用去离子水将大孔强碱阴离子交换树脂洗至中性，备用；C、将上述处理好的大孔强碱阴离子交换树脂转移至一置于振荡器上的容器内；加入酵母提取液，于55‑60℃温度下震荡吸附4‑6h；D、取出容器并滤出经吸附后的大孔强碱阴离子交换树脂，用去离子水洗去残留酵母提取液；密封、低温保存。
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