[发明专利]一种多功能蔬菜饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711056584.4 | 申请日： | 2017-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN109744425A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 唐俊玥 | 申请（专利权）人： | 唐俊玥 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442700 湖北省十堰*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开的一种多功能蔬菜饮料及其制备方法，由卷心菜汁、萝卜汁、猪骨鲜汤勾兑而成，其制备方法是先选取卷心菜、萝卜分别榨汁制得卷心菜汁和萝卜汁；再将猪骨、黄豆、老姜、肉桂、纯净水置于锅内，熬制猪骨鲜汤并加入盐、糖进行调味；最后将制得的卷心菜汁、萝卜汁加入猪骨鲜汤中进行勾兑即可。本发明内含维生素 A、C、维生素 U 物质、多种氨基酸、葡萄糖、芸苔素、胡萝卜素、黄酮醇、花白甙、硫白抗甲状腺物质。还含有钙、磷、碳水化合物以及蛋白质、铁和较多的微量元素钼等，另还含有木质素、莱菔脑、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、介子油等有益成分。其具有保健及对疾病的预防及辅疗作用，长期饮用对人体无任何副作用，是一种配伍科学、合理的纯天然新型营养饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 卷心菜汁 猪骨鲜汤 萝卜汁 制备 多功能蔬菜 勾兑 维生素 碳水化合物 胡萝卜素 淀粉酶 甲状腺 饮料 葡萄糖 微量元素钼 新型营养 纯净水 黄酮醇 介子油 莱菔脑 木质素 氧化酶 芸苔素 调味 氨基酸 熬制 胆碱 甘酶 老姜 配伍 肉桂 榨汁 猪骨 黄豆 饮品 蛋白质 萝卜 饮用 疾病 预防 | ||
【主权项】：
1.一种多功能蔬菜饮料，其特征是 ：由纯天然蔬菜汁和骨头汤组成。
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