[发明专利]一种盐地碱蓬生物盐和甜菜红素综合提取方法

摘要

本发明涉及甜菜红素提取技术领域，尤其涉及一种盐地碱蓬生物盐及甜菜红素综合提取方法，包括预处理、超声辅助酶解处理、超临界萃取、亚临界萃取、纯化、干燥步骤。利用本发明中提取方法，可大大提高盐地碱蓬甜菜红素产品的提取率和纯度，生物盐的得率高，而且生物盐脱色脱重金属时间短。

主权项

一种盐地碱蓬生物盐和甜菜红素综合提取方法，其特征在于所述提取方法包括以下步骤：(1)原料预处理：将新鲜采摘的盐地碱蓬茎叶，洗净、晾干，按照料液比1:5‑1:10的比例加入提取溶剂，闪式提取，过滤，分别收集上清液和沉淀物；(2)超声辅助酶解处理：取步骤(1)收集的沉淀物，加入沉淀物重量1‑3％的复合酶，混匀，调pH，经过超声处理后进行酶解反应，酶解结束后收集酶解产物；(3)超临界萃取：取步骤(2)收集的酶解产物，按照料液比1:5‑1:10的比例加入夹带剂，进行萃取，萃取温度为35‑55℃，萃取压力为3.2‑4.8Mpa，CO2的流量为8‑12L/h，萃取时间为30‑60min，停止萃取，过滤，分别收集萃取物和沉淀物；(4)亚临界萃取：取步骤(3)收集的沉淀物，按照料液比1:5‑1:8的比例加入pH3‑5的去离子水进行萃取，萃取温度为30‑60℃，萃取压力为2.3‑3.0Mpa，萃取时间为30‑60min，停止萃取，过滤，收集滤液；(5)纯化干燥：取步骤(3)收集的萃取物，经过超滤后再经过大℃孔树脂吸附，将洗脱收集的甜菜红素粗品溶液上SephadexG‑25葡聚糖层析柱，再经过洗脱液洗脱后，收集洗脱组分，经过真空干燥，得到甜菜红素产品；将步骤(1)收集的上清液和步骤(4)的滤液合并，经过脱色、脱重金属处理后再经过过滤，收集的滤液最后经过冷冻干燥，得到生物盐产品。