[发明专利]一种缓解体力疲劳的人参饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711032735.2 申请日: 2017-10-30
公开(公告)号: CN107736532A 公开(公告)日: 2018-02-27
发明(设计)人: 方华;方瑛;方瑜 申请(专利权)人: 威海健方医药研究所
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264205 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种缓解体力疲劳的人参饮品及其制备方法,其特征是以鲜人参、大枣、枸杞子、银耳、无花果、葡萄、山楂为原料组成,其中以鲜人参为主要原料制成的人参发酵液,配以新鲜无花果、葡萄、山楂为原料榨取的果汁液,再经混和、过滤、浓缩、脱气、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成。本发明采用了比传统方法特别的组方与制备工艺,提供一种比传统的人参产品养生保健、防病治病效果更好,口感好、食用快捷方便的人参饮品,所采用的生物发酵技术又增加了产品的保健作用,所制备的饮品含有丰富的有益活体微生物,具有保持胃肠道菌群平衡,提高机体免疫力的功能,产品不仅别具风味,而且共凑缓解体力疲劳之功效,可以有效的促进机体能量,有利于身体健康。
搜索关键词: 一种 缓解 体力 疲劳 人参 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种缓解体力疲劳的人参饮品,其特征是以鲜人参、大枣、枸杞子、银耳、无花果、葡萄、山楂为原料组成,其中以鲜人参、大枣、枸杞子、银耳为原料制成的人参发酵液,再加入以无花果、葡萄、山楂为原料榨取的果汁液制成口服饮品,其组成的重量百分比为:人参发酵液50‑70%、果汁液30‑50%。
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