[发明专利]槐花馅饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201710858313.4 | 申请日： | 2017-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN109527038A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 高秀荣 | 申请（专利权）人： | 高秀荣 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D13/22;A21D13/28;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/34;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256400 山东省淄*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种槐花馅饼及其制备方法，属于食品技术领域。本发明所述的槐花馅饼，包括以下重量份数的原料：槐花600‑800份、柠檬汁200‑380份、海苔粉50‑80份、山药粉200‑300份、富强粉50‑100份、低筋面粉300‑500份、蛋清液300‑400份、果酸50‑100份、芝士100‑200份、芝麻10‑30份、黄油10‑20份、香菇粉20‑30份。本发明所述的槐花馅饼营养丰富、比例合理，同时本发明提供了一种简单便捷的槐花馅饼的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 槐花 馅饼 制备 食品技术领域 果酸 低筋面粉 重量份数 蛋清液 富强粉 柠檬汁 山药粉 香菇粉 黄油 海苔 芝士 芝麻 | ||
【主权项】：
1.一种槐花馅饼，其特征在于包括以下重量份数的原料：槐花600‑800份、柠檬汁200‑380份、海苔粉50‑80份、山药粉200‑300份、富强粉50‑100份、低筋面粉300‑500份、蛋清液300‑400份、果酸50‑100份、芝士100‑200份、芝麻10‑30份、黄油10‑20份、香菇粉20‑30份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于高秀荣，未经高秀荣许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710858313.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种适口性好的涂层饼干
- 下一篇：桑葚月饼
