[发明专利]一种除湿解暑绿米凉茶

摘要

本发明涉及一种除湿解暑绿米凉茶，包括成分重量百分比为6％‑8％的绿茶、2％‑4％的广藿香、2％‑4％的菊花、8％‑12％的薄荷、8％‑12％的绿豆、1％‑3％的抹茶、61％‑68％的绿米，相比现有技术，本发明的凉茶通过采用了藿香、绿豆、菊花即能解暑，又能除湿；薄荷清热解暑，与绿米配合芳香开胃，使得其具有非常清香味醇的口感。本发明通过采用上述成分进行合理的组合和重量配比，使其不仅口感好，而且具有很好的保健功能，各成本价格低廉，制作成本低，并且，本发明的凉茶性状较为温和，即便在大量饮用情况下也不会对人体构成伤害，可作为日常饮品长期饮用。

主权项

1.一种除湿解暑绿米凉茶，包括成分重量百分比为6％‑8％的绿茶、2％‑4％的广藿香、2％‑4％的菊花、8％‑12％的薄荷、8％‑12％的绿豆、1％‑3％的抹茶、61％‑68％的绿米，其制备方法如下：(1)清洗：将绿茶、广藿香、菊花、薄荷、绿豆、绿米洗净后备用；(2)浸泡：将绿米与纯净水按质量比为2∶1进行浸泡备用；(3)加热搅拌：按成分重量百分比为6％‑8％的绿茶、2％‑4％的广藿香、2％‑4％的菊花、8％‑12％的薄荷、8％‑12％的绿豆、1％‑3％的抹茶、61％‑68％的绿米，在40‑60摄氏度下搅拌20‑30分钟；(4)翻炒：将(3)中的物料入炒锅进行80‑100摄氏度翻炒提香，控制水分在6％‑8％即刻；(5)自然冷却、定量包装：将翻炒好的物料在净化车间内自然冷却至20‑30摄氏度后，进行定量包装即得成品。