[发明专利]一种稻田套栽紫木耳的方法

摘要

本发明公开了一种稻田套栽紫木耳的方法，包括以下步骤（1）制备紫木耳所用培养基；（2）将步骤（1）所得袋装培养基放入蒸汽柜内常压灭菌；（3）接种遮光培养发菌至满袋；（4）稻田套栽紫木耳；采收管理。本发明稻田套栽紫木耳的方法能充分利用水稻生长过程中的自然光、温、湿等小气候资源与紫木耳生长发育中所需的生活条件科学地结合起来,将紫木耳进行袋料栽培,套种在稻田中出耳,实现粮食高产和农业高收入。

主权项

一种稻田套栽紫木耳的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将紫木耳所用培养料用水拌匀，控制其含水量为55％‑60％，pH值为7，然后装入17×33×0.006cm的聚丙烯塑料袋内至袋容量的3/5时将袋口洗净扎紧，穿过套环再翻卷套环，包住塑料环，塞上棉塞，包上牛皮纸，用布把塑袋四周擦净，得到培养基；（2）将步骤（1）所得袋装培养基放入蒸汽柜内常压灭菌8h，温度保持在100℃；（3）将经步骤（2）灭菌后的袋装培养基冷却后，同菌种、接种工具一并放入接种箱内气化消毒30min，然后进行常规接种；在培养室的地面洒石灰和多菌灵的混合物进行消毒杀菌，接种后放入已消毒的培养室内，控制温度为20‑32℃进行遮光培养发菌至满袋；（4）选择土质肥沃，水源充足的稻田，然后施足底肥，早追面肥，在菌袋下田前2‑3天喷一次农药，按方向为东西向开厢插秧，厢宽为133cm，厢沟宽40cm；然后把发满菌丝的菌袋用1％高锰酸钾水清洗一下，去掉棉签和套简，用绳子把袋口扎紧，用片刀把菌袋划5‑8条长为8‑10cm、宽为0.05cm的破口进行催芽，并控制空间相对湿度为90‑95%，7‑10天原基形成后放入预定稻株行中，1‑4天原基分化后，分别在11:00‑12:00、16:00‑18:00灌水淹袋润基， 润基30min后排水一半；3‑4天后,紫木耳即可采收,收后2‑3天灌一次深水,使水浸入耳口，2h后排水,经3‑4天原基开始形成,这样重复，第二批耳又可采收；如此重复,可收3‑4批紫木耳。