[发明专利]鸡蛋面条在审
| 申请号： | 201710767083.0 | 申请日： | 2017-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN109418738A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 周万芳 | 申请（专利权）人： | 周万芳 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211199 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种鸡蛋面条，包括如下重量份的物质：鸡蛋20‑30份、面粉150～300份、黄豆粉15～30份、魔芋粉10‑40份、奶粉20‑30份、水果泥10‑30份、食盐5‑10份、水适量。本发明的有益效果为：本发明中各原料的配比科学合理，在面条中加入鸡蛋与奶粉，使得面条香甜可口，增加了面条中的蛋白质含量，更加有益人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 面条 鸡蛋 奶粉 人体健康 黄豆粉 魔芋粉 水果泥 重量份 配比 蛋白质 食盐 面粉 | ||
【主权项】：
1.一种鸡蛋面条，其特征在于，包括如下重量份的物质：鸡蛋20‑30份、面粉150～300份、黄豆粉15～30份、魔芋粉10‑40份、奶粉20‑30份、水果泥10‑30份、食盐5‑10份、水适量。
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