[发明专利]醒酒醋在审
| 申请号： | 201710733725.5 | 申请日： | 2017-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN109423430A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王丽英 | 申请（专利权）人： | 青岛生鲜馆电子商务有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/08 | 分类号： | C12J1/08;A61K36/899;A61P39/02;A61K31/19 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266621 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种醒酒醋，涉及保健食品制造技术领域；它由下列材料及工艺方法制备完成得到：在容器中按重量份计，以酸度为3.5～4％的酿造米醋20份，葛根10份，枸杞子5份，红枣3份，白茅根3份，冰糖1份混合形成浸泡液，在20～35摄氏度的温度下密封该浸泡液并保存25～30天，过滤后去渣取液即得。本发明是从解酒和保肝护胃的中医理论的角度出发，在传统用于解酒的食醋基础上添加药食同源的物质，给人们提供一种用于解酒化湿、益气健脾、保肝护胃、行气利水的解酒保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 解酒 保肝护胃 浸泡液 醒酒 解酒保健品 酿造米醋 药食同源 益气健脾 中医理论 白茅根 下密封 重量份 枸杞子 保健食品 冰糖 葛根 化湿 去渣 食醋 酸度 行气 制备 红枣 过滤 保存 制造 | ||
【主权项】：
1.一种醒酒醋，其特征在于它由下列材料及工艺方法制备完成得到：在容器中按重量份计，以酸度为3.5～4％的酿造米醋30份，葛根10份，枸杞子5份，红枣3份，白茅根3份，冰糖3份混合形成浸泡液，在20～35摄氏度的温度下密封该浸泡液并保存25～30天，过滤后去渣取液即得。
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