[发明专利]一种芒果果酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201710723495.4 | 申请日： | 2017-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN107484994A | 公开（公告）日： | 2017-12-19 |
| 发明（设计）人： | 杨国立 | 申请（专利权）人： | 洪泽立峰现代农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223001 江苏省淮*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芒果果酱，包括按以下重量份配比的原料制成芒果40～60份、核桃粉12～16份、麦芽糖12～18份、蜂蜜16～20份、桂花3～5份、葡萄汁6～8份、黄原胶2～4份、魔芋粉2～4份、桔皮2～4份、水45～55份，本发明同时公开了一种芒果果酱的制作方法；本发明中的芒果果酱营养更多，味道更香甜、平和，且操作简单、安全，能保持维生素不被流失，保持其丰富的营养价值，还可以很好的维持人体的生理机能，适合广大人群的食用，制作方法简便，解决了水果不易储存的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芒果 果酱 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种芒果果酱，其特征在于：包括按以下重量份配比的原料制成：芒果40～60份、核桃粉12～16份、麦芽糖12～18份、蜂蜜16～20份、桂花3～5份、葡萄汁6～8份、黄原胶2～4份、魔芋粉2～4份、桔皮2～4份、水45～55份。
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