[发明专利]一种果香降肝火雪米饼在审
| 申请号： | 201710633941.2 | 申请日： | 2017-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN107319334A | 公开（公告）日： | 2017-11-07 |
| 发明（设计）人： | 严伟 | 申请（专利权）人： | 安徽省天河食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/161 | 分类号： | A23L7/161;A23L33/105;A23L19/00;A23L19/10;A23L15/00;A23L29/00;A23L21/20;A23L33/115;A23L33/15;A23L29/30;A23L33/18;A23L3/3472;A61K36/754 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 杨霞,翟攀攀 |
| 地址： | 246200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果香降肝火雪米饼，其原料按重量份包括糯米100份，燕麦20‑30份，红薯粉5‑15份，蛋清4‑6份，梨汁20‑30份，膨松剂1‑2份，氯化钠1‑2份，复合维生素0.5‑1份，甜味剂3‑5份，酪蛋白磷酸肽4‑6份，抗氧剂10‑12份，添加剂14‑16份。本发明通过各物质相互配合使得本发明具有良好的降肝火作用，且营养丰富，果香浓郁、口感好，保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果香降 肝火 雪米饼 | ||
【主权项】：
一种果香降肝火雪米饼，其特征在于，其原料按重量份包括：糯米100份，燕麦20‑30份，红薯粉5‑15份，蛋清4‑6份，梨汁20‑30份，膨松剂1‑2份，氯化钠1‑2份，复合维生素0.5‑1份，甜味剂3‑5份，酪蛋白磷酸肽4‑6份，抗氧剂10‑12份，添加剂14‑16份。
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