[发明专利]一种橄榄油中叶绿素铜的检测方法有效
| 申请号： | 201710625517.3 | 申请日： | 2017-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN107389572B | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 蒋万枫;张宁;张凤艳 | 申请（专利权）人： | 青岛市食品药品检验研究院 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266071 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种橄榄油中叶绿素铜的检测方法，其特征在于包括以下步骤：一、选取在360‑860nm无特征吸收波长的一级大豆油，以此为稀释液制作叶绿素铜标准储备液；二、以不含有叶绿素铜的空白橄榄油制备叶绿素铜标准使用液；三、采用分光光度计检测样品，以400‑440nm或者620‑660nm其中一个波长吸光度或者两个以上波长吸光度的平均值，为样品中叶绿素铜的特征吸光度；四、使用360‑400nm、440‑540nm、660‑800nm其中一个或多个波长校正吸光度；五、采用外标法定量，得到叶绿素铜的含量。该方法具有直观、快速、方便、成熟、廉价等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄油 叶绿素 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种橄榄油中叶绿素铜的检测方法，其特征在于包括以下步骤：一、选取在360‑860nm无特征吸收波长的一级大豆油，以此为稀释液制作叶绿素铜标准储备液；二、以不含有叶绿素铜的空白橄榄油制备叶绿素铜标准使用液；三、采用分光光度计检测样品，以400‑440nm或者620‑660nm其中一个波长吸光度或者两个以上波长吸光度的平均值，为样品中叶绿素铜的特征吸光度；四、使用360‑400nm、440‑540nm、660‑800nm其中一个或多个波长校正吸光度；五、采用外标法定量，得到叶绿素铜的含量。
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