[发明专利]一种南瓜酒及其酿造方法在审
| 申请号： | 201710613311.9 | 申请日： | 2017-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN107227230A | 公开（公告）日： | 2017-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘清山 | 申请（专利权）人： | 刘清山 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/8888;A61P1/00;A61P29/00;A61P39/02;A61P3/10;A61P9/12;A61P1/16;A61P13/12 |
| 代理公司： | 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙)61218 | 代理人： | 寇兰英 |
| 地址： | 725271 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种南瓜酒及其酿造方法，该南瓜酒包含南瓜90‑100份和酒曲4‑8份，其酒精度不大于30％vol。其制作方法如下将南瓜通过蒸熟磨桨、加入中草药酒曲发酵、液态蒸馏、陈放、过滤制成南瓜酒。本发明利用含多种中草药的酒曲发酵南瓜得到南瓜酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。该南瓜酒具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫等多种功效，对有糖尿病、高血压、肝肾症的人群实为首选品，即可适量饮用，又可得到辅助疗效，而且无副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
一种南瓜酒，其特征在于，包括以下原料：南瓜和酒曲，所述南瓜酒的酒精度不大于30％vol。
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