[发明专利]一种茉莉普洱蛇胆茶的制备方法

摘要

本发明涉及一种茉莉普洱蛇胆茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤（1）从蛇中取出蛇胆，洗净，放于阴凉处，避光，自然阴干；备用；（2）取阴干后的蛇胆，用冷水浸泡30～40min或100℃热水浸泡4～5min，蛇胆膨胀后取出；备用；（3）按一个蛇胆配10～50g茶叶进行备好茉莉普洱茶，备用；将步骤（2）中膨胀后的蛇胆放置于茉莉花茶叶上方进行刺破，并将流出的胆汁均匀滴至步骤（3）中按指定比例配制的茉莉普洱茶中；拌匀后静置到2～3小时；再用烘干机烘15～20min，装入立体茶包内，封合，再按外包装规格数量装袋、入盒即得茉莉普洱蛇胆茶。本发明外形色泽墨绿、香气清纯持久，具有降脂、减肥、降压、舒缓神经、抗衰老功效等特点。

主权项

一种茉莉普洱蛇胆茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：（1）从蛇中取出蛇胆，洗净，放于阴凉处，避光，自然阴干；备用；（2）取阴干后的蛇胆，用冷水浸泡30～40min或100℃热水浸泡4～5min，蛇胆膨胀后取出；备用；（3）按一个蛇胆配5～50g茶叶进行备好茉莉普洱茶，备用；（4）将步骤（2）中膨胀后的蛇胆放置于步骤（3）中按指定比例配制的茉莉普洱茶上方进行刺破，并将流出的胆汁均匀滴至茉莉普洱茶中；拌匀后静置到2～3小时；再用烘干机烘15～20min，装入立体茶包内，封合，再按外包装规格数量装袋、入盒即得茉莉普洱蛇胆茶。