[发明专利]一种催化合成磷脂酰丝氨酸的生物酶及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201710554483.3 | 申请日： | 2017-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN107312756A | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | 祝俊;黄科学;余玉奎;吴锋;张超;徐飞;孙锦龙 | 申请（专利权）人： | 江苏诚信药业有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/00 | 分类号： | C12N9/00;C12N15/52;C12N15/70;C12N15/75;C12N15/81;C12P13/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226221 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种催化合成磷脂酰丝氨酸的生物酶及其制备方法和应用，所述生物酶为SEQID NO2所示的氨基酸序列。所述生物酶的制备，首先构建生物酶的基因工程菌株，将全基因合成的生物酶基因片段，利用限制性内切酶SalⅠ线性化重组质粒，用于表达生物酶，经过进一步发酵获得催化合成磷脂酰丝氨酸的生物酶，利用磷脂酰丝氨酸合成酶高度专一性，催化卵磷脂和丝氨酸制备磷脂酰丝氨酸，转化率达到80%，有效地解决了目前浸提法和化学合成法无法获取高纯度磷脂酰丝氨酸的问题，而且工艺稳定可靠，效率高，适合工业化生产，在医药及食品保健品领域具有很大的应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 催化 合成 磷脂 丝氨酸 生物酶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种催化合成磷脂酰丝氨酸的生物酶，其特征在于：所述生物酶为SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列。
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