[发明专利]阿式霍姆斯酱在审
| 申请号： | 201710552081.X | 申请日： | 2017-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN107495296A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 杨海军;杨海兵;杨春梅;李京宁;杨丹妮 | 申请（专利权）人： | 宁夏宁杨清真食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L25/10 |
| 代理公司： | 银川长征知识产权代理事务所64102 | 代理人： | 马长增 |
| 地址： | 751100 宁夏回族自治区*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种阿式霍姆斯酱，包括以下原料和原料的重量份芝麻酱3份～8份，柠檬1份～2份，红辣椒1份～3份，大蒜1份～3份，孜然0.3份～0.8份，胡椒0.3份～0.8份，酸奶1份～2份，鹰嘴豆4份～6份。本发明提供的阿式霍姆斯酱口感香浓，适合蘸食各种饼子或面包类的面食，不仅是伊斯兰人喜爱的一种美食，也深受其他广大消费者的喜爱。本发明是结合了中国回族人的饮食文化研发出的一种新型的阿式霍姆斯酱，也比较适合巴勒斯坦和以色列人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 阿式霍姆斯酱 | ||
【主权项】：
一种阿式霍姆斯酱，其特征在于：阿式霍姆斯酱包括以下原料和原料的重量份：芝麻酱3份～8份，柠檬1份～2份，红辣椒1份～3份，大蒜1份～3份，孜然0.3份～0.8份，胡椒0.3份～0.8份，酸奶1份～2份，鹰嘴豆4份～6份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁夏宁杨清真食品有限公司，未经宁夏宁杨清真食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710552081.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种氮掺杂中空碳微球的制备方法
- 下一篇：一种火腿酱的加工方法
