[发明专利]一种改善新装修房屋环境的环保酵素产品及其制备工艺

摘要

本发明属于微生物发酵领域，具体提供了一种改善新装修房屋环境的环保酵素产品及其制备工艺。本发明选用鲜柠檬皮、鲜橘子皮、鲜橙子皮、白洋葱、白麻椒、鲜芦荟等特定的植物源材料进行特殊工艺发酵，最终获得一种多途径共同协作净化空气的酵素产品。该环保酵素有效活菌数高、有机酸含量高、制作工艺简单、材料来源广泛，对室内装修污染有害气体具有明显的降低和去除作用，同时改善空气质量，使用方法简单，在家庭中容易实现。

主权项

1.一种改善新装修房屋环境的环保酵素产品，其特征在于，其制备工艺包括发酵辅料准备，厌氧发酵，好氧发酵，后熟发酵过程，具体步骤如下：1）发酵辅料准备：发酵原液各个组分按质量百分比的配方量如下：鲜柠檬皮：1‑5%，鲜橘子皮：1‑5%，鲜橙子皮：1‑5%，白洋葱：0.2‑0.5%，白麻椒：1‑5%，鲜芦荟：0.1‑0.5%，麸皮：0.5‑2%，尿素：1‑2%，白砂糖：5‑7%，益生菌菌种：5‑10%，淘米水：20‑30%，普通水：余量；2）将配方量的鲜柠檬皮、鲜橘子皮、鲜橙子皮、白洋葱、白麻椒、鲜芦荟进行粉碎或者切碎，分别单独包在2层的纱布包中，备用；3）将配方量的麸皮也包在2层的纱布包中，备用；4）按照制作的量的要求，在蒸煮锅中加入配方量的淘米水和普通水，将步骤2）准备好的辅料纱布包和步骤3）准备好的纱布包放入蒸煮锅中，沸水蒸煮40‑60min，得到发酵原液；5）将辅料包从蒸煮锅中转移到发酵罐中，然后将步骤4）得到的发酵原液也转移到发酵罐中，冷却；6）待发酵罐中的发酵原液温度达到40‑45℃时，按照配方量，加入尿素和白砂糖，通气搅拌10min，使尿素和白砂糖彻底溶解；7）充气搅拌结束后，按照配方量接入益生菌菌种，通气搅拌30min；8）搅拌完成后，密封发酵罐，进行厌氧发酵，保持温度35‑40℃，发酵24‑48h；9）厌氧发酵结束后，打开发酵罐，通入空气搅拌10min；10）通气结束后，进入到好氧发酵过程，温度25‑30℃，发酵罐敞口发酵48‑72h；11）好氧发酵结束后，将辅料包和发酵液一同转移到储罐中，保持封口但可通气状态，放置到阴凉通风处，自然温度下进行后熟发酵，时间为10‑15天；12）后熟发酵结束后，使用100目的双联过滤网进行过滤，收集滤液，得到改善新装修房屋室内环境的环保酵素产品；所述的益生菌菌种为润康源EM原液，购自中日合资临沂益康有机农业科技园有限公司。