[发明专利]一种采用酸奶和柚子配制奶昔的配方和方法在审
| 申请号： | 201710404126.9 | 申请日： | 2017-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN107279294A | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 赵莹莹 | 申请（专利权）人： | 启东市唐虞蔬果农地股份专业合作社 |
| 主分类号： | A23C9/133 | 分类号： | A23C9/133 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226299 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种采用酸奶和柚子配制奶昔的配方和方法，所述的制作步骤是将、柚子、核桃、红豆及芒果脱核，将果肉洗净，分别粉碎、榨汁，得到酸奶、柚子、核桃汁、红豆汁及芒果汁，按照重量配比为酸奶230～250、柚子50～75、核桃汁70～90、红豆汁20～30、芒果汁50～75取料置于容器中并搅拌均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 酸奶 柚子 配制 奶昔 配方 方法 | ||
【主权项】：
一种采用酸奶和柚子配制奶昔的配方和方法，其特征在于：所述的配方是：将、柚子、核桃、红豆及芒果脱核，将果肉洗净，分别粉碎、榨汁，得到酸奶、柚子、核桃汁、红豆汁及芒果汁，按照重量配比为酸奶230～250、柚子50～75、核桃汁70～90、红豆汁20～30、芒果汁50～75取料置于容器中并搅拌均匀。
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