[发明专利]一种利用糖蜜发酵生产L-苹果酸的方法有效
| 申请号： | 201710354547.5 | 申请日： | 2017-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN106978450B | 公开（公告）日： | 2021-03-05 |
| 发明（设计）人： | 刘新利;贾召鹏;赵兰坤;王婷;薄文文;袁军 | 申请（专利权）人： | 山东阜丰发酵有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12R1/69 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276600 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于微生物发酵技术领域，公开了一种利用糖蜜发酵生产L‑苹果酸的方法，其包括如下步骤：步骤1）糖蜜预处理，步骤2）制备发酵培养基，步骤3）发酵产酸。本发明对糖蜜处理工艺简单，避免使用酸处理以及氰化处理，节约了成本，并且减少了培养基中无机矿物质的添加量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 糖蜜 发酵 生产 苹果酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用糖蜜发酵生产L‑苹果酸的方法，其包括如下步骤：步骤1）糖蜜预处理，步骤2）制备发酵培养基，步骤3）发酵产酸。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东阜丰发酵有限公司，未经山东阜丰发酵有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710354547.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
