[发明专利]一种用于莲固体废弃物资源化综合利用的方法

摘要

本发明公开了一种用于莲固体废弃物资源化综合利用的方法，属于食品/农产品及其副产物或废弃物的加工技术领域，其一是用于莲固体废弃物‑藕节、藕皮、莲房和莲子壳中多酚类物质的亚临界水磁耦合搅拌萃取‑大孔树脂富集/分离的制备方法；其二是用于藕渣中膳食纤维的亚临界水磁耦合搅拌萃取‑超微粉碎联用的制备方法。上述方法适合于任何一种富含多酚和/或膳食纤维的原料，包括食品/农产品及其副产物或废弃物或植物或中草药等。本发明的亚临界水磁耦合搅拌萃取技术，既能防止萃取过程中固体原料沉积，又能提高溶质的溶出率，缩短萃取时间，提高萃取效率。本发明萃取过程无溶剂残留，环境友好，易工业化。

主权项

一种用于莲固体废弃物资源化综合利用的方法，其特征在于按照下述步骤进行：原料和去离子水按重量比1:1～1:5加入萃取釜后，充氮气10～20min后，密封，控制萃取温度100～180℃、萃取压力3～10MPa、锚式搅拌桨无级转速控制100～600r/min，电机功率0.55‑1kw，萃取时间5‑30min，萃取结束后，冷却至25‑35℃；将冷却后的萃取液离心，收集上清液；将上清液以一定流量流经已平衡好的AB‑8大孔树脂柱，用水清洗除去未被吸附的杂质，再用体积分数70%的乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液，35~45℃下减压回收乙醇，得到浓缩液；将所述浓缩液冷冻干燥或喷雾干燥，即得莲固体废弃物中的多酚类物质；建立亚临界水磁耦合搅拌萃取‑大孔树脂制备莲固体废弃物中多酚类物质的方法。