[发明专利]蚕豆冲击式切割方法有效
| 申请号: | 201710250484.9 | 申请日: | 2017-04-17 |
| 公开(公告)号: | CN106942766B | 公开(公告)日: | 2019-02-05 |
| 发明(设计)人: | 周长义 | 申请(专利权)人: | 重庆周义食品有限公司 |
| 主分类号: | A23N15/00 | 分类号: | A23N15/00;B26D3/08;B26D7/08;B26D5/38 |
| 代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 田敏 |
| 地址: | 402160 重庆*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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| 摘要: | 本专利公开了一种蚕豆冲击式切割方法,步骤如下:(1)准备:使用蚕豆的加工装置;(2)挑选:选取颗粒均匀的蚕豆;(3)将选出的蚕豆放入水中浸泡;(4)晾晒:将浸泡后的蚕豆晾晒;(5)装料:将晾晒后的蚕豆放入进料道内;(6)加压:启动动力电机带动凸轮转动,受力板带动推杆在竖直方向上做往复运动;充气囊压缩产生的气压经钢管进入运输管内;(7)加热:加热电阻散发的热量蒸发蚕豆残留的水分;(8)启动辅助电机,辅助电机带动圆轴转动;(9)切割:利用充气囊对运输管内蚕豆的持续施压,将蚕豆推出橡胶套,冲出的蚕豆在刀具的刀刃作用下完成切割。本方案主要解决了传统蚕豆割豆工艺效率低、易割伤手部的问题。 | ||
| 搜索关键词: | 蚕豆 切割 晾晒 辅助电机 充气囊 冲击式 运输管 放入 推杆 刀刃作用 动力电机 工艺效率 加工装置 加热电阻 水中浸泡 凸轮转动 装料 进料道 受力板 橡胶套 割伤 加热 气压 施压 手部 竖直 圆轴 刀具 钢管 加压 浸泡 蒸发 转动 残留 散发 压缩 | ||
【主权项】:
1.蚕豆冲击式切割方法,其特征在于:步骤如下:(1)准备:使用蚕豆的加工装置,该加工装置包括机架,所述机架从上至下依次设有间歇机构、运输机构和刀具,所述间歇机构包括动力电机、受力板、支撑台和推杆,所述动力电机和支撑台均与机架固接,且动力电机高于支撑台,所述动力电机上设有凸轮;所述受力板位于凸轮与支撑台之间,且受力板与支撑台之间设有第一压簧;所述推杆的一端穿过支撑台与受力板固接,且推杆与受力板固接的一端位于第一压簧内,所述推杆远离受力板的一端设有充气囊,且充气囊连通有钢管;所述运输机构包括运输管和活动板,所述运输管固接于机架上,所述钢管滑动连接在运输管靠近充气囊的一端内,且运输管靠近充气囊一端的宽度小于充气囊的宽度,运输管远离充气囊的一端内设有漏斗状的橡胶套,所述运输管靠近钢管一端的侧壁上设有进料道,且进料道上可拆卸连接有密封盖;所述活动板与运输管的内壁铰接,且活动板与运输管的内壁之间设有第二压簧,所述活动板与钢管相对设置,且活动板高于进料道;所述运输管的外壁上还设有若干通孔,每个所述通孔上设有用于带动蚕豆移动的圆轴,且圆轴固接有辅助电机,所述辅助电机固接于机架上;所述圆轴内设有加热电阻,且圆轴上还设有若干与加热电阻相通的散热孔;所述刀具设于运输管呈漏斗状一端的端口处,且刀具的刀刃朝向支撑台的方向;(2)挑选:选取适量的蚕豆,去掉碎粒,选出颗粒均匀的蚕豆;(3)泡豆:将选出的蚕豆放入水中浸泡,浸泡时间为10‑16h;(4)晾晒:将浸泡后的蚕豆晾晒2‑4h;(5)装料:将晾晒后的蚕豆放入进料道内,并用密封盖密封进料道;(6)加压:启动动力电机带动凸轮转动,凸轮间歇挤压受力板并在第一压簧的作用下带动推杆在竖直方向上做往复运动;推杆上的充气囊下移被运输管压缩,同时充气囊上的钢管持续产生的气压挤压活动板顺时针旋转,且使得充气囊产生的气压经钢管进入运输管内;持续不断的气压推动运输管内的蚕豆向橡胶套的方向移动;(7)加热:加热电阻工作,加热电阻散发的热量经散热孔进入运输管内,利用热量蒸发蚕豆残留的水分;(8)辅助:启动辅助电机,辅助电机带动圆轴转动,使得圆轴带动运输管内的蚕豆向橡胶套的方向移动,最终最靠近橡胶套的蚕豆限位于橡胶套内;(9)切割:持续步骤(6)、步骤(7)和步骤(8),利用充气囊对运输管内蚕豆的持续施压,配合圆轴的转动使得运输管内的蚕豆一个推动的一个,位于橡胶套内的蚕豆在推力的作用下冲出橡胶套,且冲出的蚕豆在刀具的刀刃作用下,切出一道口,以此完成蚕豆的切割。
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