[发明专利]一种含天麻提取物的姜酚复合稳定剂有效
申请号: | 201710189641.X | 申请日: | 2017-03-27 |
公开(公告)号: | CN106954840A | 公开(公告)日: | 2017-07-18 |
发明(设计)人: | 阎华;于博;李云捷;汤尚文;李玉奇;吴进菊;刘传菊;李欢欢;张火云;黄升谋 | 申请(专利权)人: | 湖北文理学院 |
主分类号: | A23L29/00 | 分类号: | A23L29/00;A23L29/30;A23P10/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 441053 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明涉及一种姜酚加工领域,特别涉及一种含天麻提取物的姜酚复合稳定剂。制备工艺是用绿豆粉吸附35%的酒精后,将绿豆粉与白糊精、天麻提取物、姜酚、紫菜粉混匀,得到产品,从而延长姜酚稳定时间。本发明通过制备和利用姜酚稳定剂可以促进研发含有姜酚新产品,增加姜酚物质在食品行业和制药行业的使用范围。 | ||
搜索关键词: | 一种 天麻 提取物 复合 稳定剂 | ||
【主权项】:
一种含天麻提取物的姜酚复合稳定剂,其特征在于:制备方法为,用绿豆粉吸附35%的酒精后,将绿豆粉与白糊精、天麻提取物、姜酚、紫菜粉混匀,得到产品,其中,上述各原料的重量份为:白糊精10‑20、天麻提取物3‑5、姜酚25‑35、紫菜粉5‑10、绿豆粉5‑10、35%的酒精1‑2;上述天麻提取物的制备方法如下:a、将天麻干燥粉碎后加入10‑20%乙醇水溶液,乙醇水溶液总重量为干燥粉碎后的天麻重量的2‑3倍,于50‑60℃热回流浸提20‑30分钟,并过滤,得浸提液;b、将上述浸提液用乙酸乙酯进行萃取,得萃取液;c、将上述萃取液用聚乙二醇20000柱进行柱层析,再用浓度为10‑20%的乙醇水溶液洗脱,得第一级洗脱液;d、将上述第一级洗脱液用200目的聚酰胺粉作为吸附剂进行层析,再用0.2‑0.5%的醋酸水溶液洗脱,得第二级洗脱液;e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶,干燥后,即得所述天麻提取物。
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