[发明专利]抗光、保健、耐储性火龙果饺子在审
| 申请号： | 201710158749.2 | 申请日： | 2017-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN106993745A | 公开（公告）日： | 2017-08-01 |
| 发明（设计）人： | 刘海明 | 申请（专利权）人： | 刘海明 |
| 主分类号： | A23L5/41 | 分类号： | A23L5/41;A23L7/10;A23P20/25;A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311800 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种抗光、保健、耐储性火龙果饺子，包括小麦粉以及馅料，所述的小麦粉混合火龙果果汁混合压制成饺子皮，火龙果果汁包括红肉火龙果果肉汁以及红皮火龙果果皮汁，所述的馅料包括红肉火龙果果肉纤维、红皮火龙果果皮纤维、玉米麦芽糖、预糊化淀粉混合形成馅料。本发明通过将柠檬酸、蔗糖、乳酸链球菌素、甲壳素、茶多酚多种有效成分加入红皮火龙果果皮汁内，不仅有效利用了火龙果的果皮成分避免浪费，而且提高了饺子色泽、耐储，耐光性能可以使用透明包装。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 耐储性 火龙果 饺子 | ||
【主权项】：
一种抗光、保健、耐储性火龙果饺子，包括小麦粉以及馅料，其特征在于：所述的小麦粉混合火龙果果汁混合压制成饺子皮，火龙果果汁包括红肉火龙果果肉汁以及红皮火龙果果皮汁，所述的馅料包括红肉火龙果果肉纤维、红皮火龙果果皮纤维、玉米麦芽糖、预糊化淀粉混合形成馅料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘海明，未经刘海明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710158749.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：水产卵去腥及其卵酱制造方法
- 下一篇：一种杂粮粉及其制作方法
