[发明专利]一种新型仿真培根肉制备方法及其在宠物食品中应用在审
| 申请号： | 201710045062.8 | 申请日： | 2017-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN106889349A | 公开（公告）日： | 2017-06-27 |
| 发明（设计）人： | 陈振录 | 申请（专利权）人： | 江苏康贝宠物食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/40 | 分类号： | A23K50/40;A23K10/26;A23K10/20;A23K10/30;A23K40/00 |
| 代理公司： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙)11491 | 代理人： | 姜彦 |
| 地址： | 225324 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型仿真培根肉制备方法及其在宠物食品中应用，其特征在于包括如下重量份数的原料，动物皮20‑80%、禽畜肉、20~80%，通过上述技术方案的有益效果是本发明将动物皮、代替培根脂肪层，解决了油脂层的易分离，易液化污染其它部分，产品品质稳定、韧性强；既有皮类的耐咀嚼满足宠物的咀嚼欲望；又有肉类的耐口性满足宠物的食用吸引性。产品的柔韧度可以调节，以适合不同成长阶段的各类宠物狗食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 仿真 培根 制备 方法 及其 宠物食品 应用 | ||
【主权项】：
一种新型仿真培根肉制备方法及其在宠物食品中应用，其特征在于：包括如下重量份数的原料，动物皮20‑80%、禽畜肉、20~80%。
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