[实用新型]一种高效食品发酵装置有效

专利信息
申请号: 201621471721.1 申请日: 2016-12-30
公开(公告)号: CN206359527U 公开(公告)日: 2017-07-28
发明(设计)人: 赵金梁;赵发 申请(专利权)人: 天津百利食品有限公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 天津滨海科纬知识产权代理有限公司12211 代理人: 刘莹
地址: 300000 天津市*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 实用新型提供了一种高效食品发酵装置,包括箱体、搅拌单元、布气单元;所述箱体内设有搅拌单元、第一雾化喷头和第二雾化喷头,所述搅拌单元伸出箱体与电机相连,所述电机固定在箱体顶部;所述搅拌单元上设有若干温度感应器和湿度感应器,所述搅拌单元内部和外围均设有与箱体内部连通的布气单元;所述第一雾化喷头和第二雾化喷头分别位于箱体顶部搅拌单元的两侧,所述第一雾化喷头和第二雾化喷头的进液口均伸出所述箱体;所述箱体上设有进气口、排气口、进料口和出料口。本实用新型所述的一种高效食品发酵装置,可提高搅拌和供气效率,使食品发酵更均匀,同时降低能源消耗,消除发酵排放气体异味等,达到节能环保的目的。
搜索关键词: 一种 高效 食品 发酵 装置
【主权项】:
一种高效食品发酵装置,其特征在于:包括箱体(1)、搅拌单元、布气单元;所述箱体(1)内设有搅拌单元、第一雾化喷头(2)和第二雾化喷头(3),所述搅拌单元伸出箱体(1)与电机(4)相连,所述电机(4)固定在箱体(1)顶部;所述搅拌单元上设有若干温度感应器(5)和湿度感应器(6),所述搅拌单元内部和外围均设有与箱体(1)内部连通的布气单元;所述第一雾化喷头(2)和第二雾化喷头(3)分别位于箱体(1)顶部搅拌单元的两侧,所述第一雾化喷头(2)和第二雾化喷头(3)的进液口均伸出所述箱体(1);所述箱体(1)上设有进气口(27)、排气口(7)、进料口(25)和出料口(26)。
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