[实用新型]一种肉类加工蒸箱

摘要

本实用新型公开了一种肉类加工蒸箱，包括蒸箱，所述蒸箱的正面设置有活动门，所述蒸箱内腔的顶部设置有横板，所述横板上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有直线电机，所述直线电机的底部通过连接器固定连接有加热器，所述蒸箱的两侧内壁均设置有滑轨，所述滑轨内滑动连接有滑块，且两个滑块相对的一侧分别与连接杆和伸缩杆的一端固定连接。本实用新型通过对加热器的改进，能够对肉类食品的表面来回加热烹饪，提高肉类的烹饪速度，通过对旋转弧形夹板和移动弧形夹板的改进，当电机带动旋转弧形夹板转动时，能够带动其上夹紧的肉类食品进行旋转，传动杆带动肉类食品上下移动，能够调节肉类食品与加热器之间的距离。

主权项

一种肉类加工蒸箱，包括蒸箱(1)，其特征在于：所述蒸箱(1)的正面设置有活动门，所述蒸箱(1)内腔的顶部设置有横板(2)，所述横板(2)上开设有滑槽(3)，所述滑槽(3)内滑动连接有直线电机(4)，所述直线电机(4)的底部通过连接器固定连接有加热器(5)，所述蒸箱(1)的两侧内壁均设置有滑轨(6)，所述滑轨(6)内滑动连接有滑块(7)，且两个滑块(7)相对的一侧分别与连接杆(8)和伸缩杆(9)的一端固定连接，所述连接杆(8)的另一端固定连接有电机(10)，所述伸缩杆(9)上套接有回位弹簧(11)，且回位弹簧(11)的两端分别与滑块(7)的一侧和伸缩杆(9)的表面固定连接，所述电机(10)的输出端与旋转弧形夹板(12)的外侧壁固定连接，所述伸缩杆(9)与滑块(7)相背的一端与移动弧形夹板(13)的外侧壁活动连接，且两个滑块(7)的顶部分别与两个传动杆(14)的底端固定连接，所述传动杆(14)的顶端从下到上依次贯穿滑轨(6)和蒸箱(1)且与蒸箱(1)顶部的拉板(15)的底部固定连接，所述传动杆(14)上开设有通孔(16)，所述蒸箱(1)顶部的两侧均设置有竖板(17)，所述竖板(17)内插接有卡杆(18)，且卡杆(18)的一端与远离竖板(17)一侧的调节板(19)的一侧固定连接，所述调节板(19)的一侧远离卡杆(18)的一侧通过复位弹簧(20)与竖板(17)的一侧活动连接，所述卡杆(18)的另一端插接在通孔(16)内。