[实用新型]一种用于肉串加工用的真空滚揉机有效
| 申请号： | 201621108077.1 | 申请日： | 2016-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN206350451U | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 刘开祥 | 申请（专利权）人： | 安徽富利康食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C9/00 | 分类号： | A22C9/00;A22C5/00 |
| 代理公司： | 六安众信知识产权代理事务所(普通合伙)34123 | 代理人： | 熊伟 |
| 地址： | 237400 安徽省六*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于肉串加工用的真空滚揉机，包括机架和设在机架上的控制箱，所述机架上方通过支撑杆连接有滚揉筒，所述滚揉筒包括外壳和设于外壳内的内胆，所述外壳和内胆之间形成了一个冷却空腔，所述外壳的右上表面设有冰水入口，左下表面设有冰水出口，所述内胆的内部水平设有由第一电机驱动的旋转轴，所述旋转轴上设有绞龙，所述内胆的底部设有抽真空装置，内壁上均匀设有若干凸起，所述凸起上设有针状柱。本实用新型可以缩短肉滚揉的时间，保证肉的口感和质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 肉串加 工用 真空 滚揉机 | ||
【主权项】：
一种用于肉串加工用的真空滚揉机，包括机架和设在机架上的控制箱，其特征在于：所述机架上方通过支撑杆连接有滚揉筒，所述滚揉筒包括外壳和设于外壳内的内胆，所述外壳和内胆之间形成了一个冷却空腔，所述外壳的右上表面设有冰水入口，左下表面设有冰水出口，所述内胆的内部水平设有由第一电机驱动的旋转轴，所述旋转轴上设有绞龙，所述内胆的底部设有抽真空装置，内壁上均匀设有若干凸起，所述凸起上设有针状柱。
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