[实用新型]一种脚踏式食品加工机

摘要

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种脚踏式食品加工机，包括固定基座A，固定基座A的上端设置有用于放置食品的固定模具，固定模具的左右两端分别设置有加工刀组A和加工刀组B，加工刀组A的左端设置有楔形推块A，加工刀组B的右端设置有楔形推块B，所述固定基座A的下方设置有固定基座B和杠杆，杠杆的一端与固定基座B铰接，杠杆的另一端设置有脚踏板，杠杆的中部设置有横杆，横杆的两端分别设置有用于与楔形推块A连接的连杆A和用于与楔形推块B连接的连杆B，本实用新型将传统人工操作变为机械加工，提高了生产效率，而且制成的成品切花均匀一致，易煮熟、易烧烤、易入味。

主权项

一种脚踏式食品加工机，包括固定基座A（1），其特征在于：所述固定基座A（1）的上端设置有用于放置食品的固定模具（2），所述固定模具（2）的左端设置有可相对固定基座A（1）滑动的加工刀组A（3），所述固定模具（2）的右端设置有可相对固定基座A（1）滑动的加工刀组B（4），所述加工刀组A（3）和加工刀组B（4）结构相同，所述加工刀组A（3）的左端设置有用于驱动加工刀组A（3）朝固定模具（2）方向移动的楔形推块A（5），所述加工刀组B（4）的右端设置有用于驱动加工刀组B（4）朝固定模具（2）方向移动的楔形推块B（6），所述固定基座A（1）的下方设置有固定基座B（71）和杠杆（72），所述杠杆（72）的一端与固定基座B（71）铰接，所述杠杆（72）的另一端设置有脚踏板（73），所述杠杆（72）的中部设置有横杆（74），所述横杆（74）的两端分别设置有用于与楔形推块A（5）连接的连杆A（75）和用于与楔形推块B（6）连接的连杆B（76）。