[实用新型]一种用于鱼片去皮装置上的刀片有效
| 申请号： | 201621002338.1 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN206341801U | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 王剑锋 | 申请（专利权）人： | 茂名新洲海产有限公司 |
| 主分类号： | A22C25/17 | 分类号： | A22C25/17 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 袁周珠,沈悦涛 |
| 地址： | 525448 广东省茂名市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于鱼片去皮装置上的刀片，包括刀片本体和设置在刀片本体前端的刀刃，在刀片本体上设有安装孔，所述刀刃为锯齿形刀刃，所述刀刃的底面为内凹的第一弧形导料面，顶面为外凸的第二弧形导料面。本实用新型结构简单，由于将刀刃设置成锯齿状，接触鱼片时，先是刀尖插入，往前移动时再将鱼片剖开，如此，不会出现鱼片在去皮过程中打滑的现象；而分开后的鱼肉则沿着第二弧形导料面送出，鱼皮则沿着第一弧形导料面向下掉落。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 鱼片 去皮 装置 刀片 | ||
【主权项】：
一种用于鱼片去皮装置上的刀片，包括刀片本体和设置在刀片本体前端的刀刃，在刀片本体上设有安装孔，其特征在于：所述刀刃为锯齿形刀刃，所述刀刃的底面为内凹的第一弧形导料面，顶面为外凸的第二弧形导料面。
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