[实用新型]安全面包生产线有效
申请号: | 201620926131.7 | 申请日: | 2016-08-23 |
公开(公告)号: | CN205962555U | 公开(公告)日: | 2017-02-22 |
发明(设计)人: | 李奇 | 申请(专利权)人: | 北京义利面包食品有限公司 |
主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10;A21C9/06;A21C3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100000 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种安全面包生产线,包括机体以及依次设置的用于放置待加工面团的进料台、对面团进行预压的预压面辊、对面团进行打薄的打薄轮组件、对面团进行整形的整形组件、与整形组件对接的输送带、对面团上方进行加馅的加馅机、对加完馅的面团进行卷曲的卷面辊、位于卷面辊后方用于对输送带上的面团进行切断的切断装置;所述的切断装置包括可上下运动用于对面团切断的切断到,所述的机体安装有与切断刀相对应的切断防护罩,减少操作人员因为操作不当而导致是生产事故,卷面辊上设置卷面防护罩以及预压面辊、打薄轮组件以及整形组件的外围均增设了防护壳增加安全面包生产线的安全性,同时整个生产过程自动化对食品卫生也有比较好的保障。 | ||
搜索关键词: | 安全 面包 生产线 | ||
【主权项】:
一种安全面包生产线,其特征是:包括机体(1)以及依次设置的用于放置待加工面团(12)的进料台(2)、与进料台(2)对接并对面团(12)进行预压的预压面辊(3)、用于对预压后面团(12)进行打薄的打薄轮组件(4)、用于对打薄后的面团(12)进行整形的整形组件(5)、与整形组件(5)对接的输送带(6)、位于输送带(6)输送路径上并对面团(12)上方进行加馅的加馅机(7)、对加完馅的面团(12)进行卷曲的卷面辊(8)、位于卷面辊(8)后方用于对输送带(6)上的面团(12)进行切断的切断装置(10);所述的切断装置(10)包括可上下运动用于对面团(12)切断的切断刀(107),所述的机体(1)安装有与切断刀(107)相对应的切断防护罩(109)。
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