[实用新型]热辐射烹饪装置有效
申请号: | 201620916457.1 | 申请日: | 2016-08-22 |
公开(公告)号: | CN206166716U | 公开(公告)日: | 2017-05-17 |
发明(设计)人: | 晏中进 | 申请(专利权)人: | 晏中进 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人: | 黄玉珏 |
地址: | 225778 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种热辐射烹饪装置,其包括:灶头、支架、以及由支架所支撑且具有至少一个凹槽的烤制盘,其中烤制盘为石材、或玻璃、或陶瓷,而凹槽收容经过包装的食材半成品。本实用新型采用了间接对食材进行热辐射加热,加热后的食物几乎完全保留了原有的营养和水分,避免了食品二次污染的问题,做到了从制作到食用的无缝对接,更科学更卫生安全,同时体现“天人合一,和谐共生”主题思想,同时石烹产品独特的口感非常适合了现代人“返璞归真,绿色健康”的饮食心理,符合当今饮食文化主流思想,另外本实用新型不局限于中餐的加热制备,同时也适合加热制备不同国家及地域风格的餐饮。 | ||
搜索关键词: | 热辐射 烹饪 装置 | ||
【主权项】:
一种热辐射烹饪装置,其特征在于包括:灶头、支架、以及由支架所支撑且具有至少一个凹槽的烤制盘,其中烤制盘为石材、或玻璃、或陶瓷,而凹槽收容经过包装的食材半成品。
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