[实用新型]一种新型年糕蒸煮设备

摘要

本实用新型涉及一种新型年糕蒸煮设备，包括年糕下粉装置和年糕蒸煮装置，年糕下粉装置包括下料桶，下料桶包括底面和桶壁，底面和桶壁活动连接；底面上设有至少一个下粉孔，底面上还设有挡粉板的一端连接在底面上，且位于下粉孔的一侧，挡粉板的另一端延伸至下粉孔的另一侧，且与底面相离，挡粉板的板面完全遮挡下粉孔；底面的中心设有转轴；底板上设有支撑架，支撑架包括直臂，直臂的一端穿接在底板上，并连接有第一电机，直臂的另一端连接有横臂，横臂的末端垂直连接转轴，并设有第二电机，第二电机连接转轴，与年糕蒸煮装置配合使用，能解决蒸锅内粉料不均匀的问题，使整条年糕生产线更完美，生产出的年糕品质更好。

主权项

一种新型年糕蒸煮设备，其特征在于，包括底板（13），所述底板（13）上设有年糕下粉装置和年糕蒸煮装置，所述年糕下粉装置包括下料桶（1），所述下料桶（1）包括底面（2）和桶壁（3），所述底面（2）和桶壁（3）活动连接；所述底面（2）上设有至少一个下粉孔（4），所述底面（2）上还设有与所述下粉孔（4）相对应的挡粉板（5），所述挡粉板（5）的一端连接在所述底面（2）上，且位于所述下粉孔（4）的一侧，所述挡粉板（5）的另一端延伸至所述下粉孔（4）的另一侧，且与所述底面（2）相离，所述挡粉板（5）的板面完全遮挡所述下粉孔（4）；所述底面（2）的中心设有转轴（6）；所述底板（13）上设有支撑架（7），所述支撑架（7）包括直臂（8），所述直臂（8）的一端穿接在所述底板（13）上，并连接有第一电机（14），所述直臂（8）的另一端连接有横臂（9），所述横臂（9）的末端垂直连接所述转轴（6），并设有第二电机（15），所述第二电机（15）连接所述转轴（6）；所述年糕蒸煮装置包括蒸锅（16），所述蒸锅（16）位于所述下料桶（1）的下方，且正对于所述下料桶（1），所述蒸锅（16）底部中心处设有通孔（17），所述通孔（17）连通有蒸气输送装置，所述蒸锅（16）锅体上设有一长柄（23），所述长柄（23）连接有蒸煮驱动装置。