[实用新型]一种封肉的加工装置有效
| 申请号： | 201620623900.6 | 申请日： | 2016-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN206525915U | 公开（公告）日： | 2017-09-29 |
| 发明（设计）人： | 陈国新 | 申请（专利权）人： | 厦门珍新食品有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 厦门南强之路专利事务所(普通合伙)35200 | 代理人： | 马应森 |
| 地址： | 361000 福建省厦门市同*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种封肉的加工装置，涉及肉食品加工。设有陶缸、不锈钢架、大锅、灶；所述不锈钢架放在陶缸内底部，大锅内填入沙，陶缸的底部放在沙内，大锅放在灶上。所述不锈钢架可采用多层不锈钢架，每层不锈钢架的高度可为4～6cm。所述陶缸的底部放在沙内的高度可为陶缸高度的1/3。所述灶可采用传统的烧木灶。采用传统的烧木灶用木材强火烧煮后用温火继续烧煮封肉，满足了广大消费者的口味。加工的封肉色深红，肉烂香味，肥而不腻，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 加工 装置 | ||
【主权项】：
一种封肉的加工装置，其特征在于设有陶缸、不锈钢架、大锅、灶；所述不锈钢架放在陶缸内底部，大锅内填入沙，陶缸的底部放在沙内，大锅放在灶上。
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