[实用新型]一种咸蛋杀菌蒸煮机构有效
| 申请号： | 201620145514.0 | 申请日： | 2016-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN205547234U | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 兰培坚;李国彬 | 申请（专利权）人： | 福建光阳蛋业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350001 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种咸蛋杀菌蒸煮机构，用于咸蛋生产过程的蒸熟及外壳杀菌，所述咸蛋杀菌蒸煮机构包括咸蛋传送带、蒸气隧道、蒸气输送管和蒸气支管，所述咸蛋传送带贯通蒸气隧道，咸蛋传送带承载面上均匀间隔设置用于定位咸蛋的横杆，横杆间距小于蛋体尺寸；所述蒸气输送管与蒸气隧道同向设置，蒸气输送管的始端连接外部蒸气源，蒸气输送管与蒸气隧道之间以多根蒸气支管相通，所述多根蒸气支管在蒸气隧道走向上间隔设置，蒸气支管上设有调节蒸气流量的阀门；蒸气输送管的蒸气输送方向与咸蛋传送带的输送方向相反。本实用新型能以较经济的手段控制蒸熟及杀菌处理中的升温，防止生蛋升温过快使蛋壳破裂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咸蛋 杀菌 机构 | ||
【主权项】：
一种咸蛋杀菌蒸煮机构，用于咸蛋生产过程的蒸熟及外壳杀菌，其特征在于：所述咸蛋杀菌蒸煮机构包括咸蛋传送带、蒸气隧道、蒸气输送管和蒸气支管，所述咸蛋传送带贯通蒸气隧道，咸蛋传送带承载面上均匀间隔设置用于定位咸蛋的横杆，横杆间距小于蛋体尺寸；所述蒸气输送管与蒸气隧道同向设置，蒸气输送管的始端连接外部蒸气源，蒸气输送管与蒸气隧道之间以多根蒸气支管相通，所述多根蒸气支管在蒸气隧道走向上间隔设置，蒸气支管上设有调节蒸气流量的阀门；蒸气输送管的蒸气输送方向与咸蛋传送带的输送方向相反。
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