[发明专利]一种减肥瘦身保健饮品

摘要

本发明属于保健饮品领域，具体涉及一种减肥瘦身保健饮品，提供了一种可以分解脂肪，防止脂肪堆积，从而可以降脂减肥的保健饮品，其由以下原料制成青木瓜、草莓、柴胡、荷叶、泽泻、决明子、普洱茶、蜂蜜、矿泉水；并采用下述方法加以制备先萃取出木瓜中的木瓜酵素；然后将原料中的中草药通过煎煮、过滤的得到中草药药液，继而与冲泡好的普洱茶茶汤和草莓汁相混合，混合均匀后按比例加入萃取出的木瓜酵素，再通过添加蜂蜜和矿泉水进行调味，制成一种减肥瘦身保健饮品。本发明采用天然原材料，不含任何食物添加剂，口感独特，健康营养；富含木瓜酵素和多味中草药的有效成分，具有润肠通便，降脂降压、减肥瘦身等保健功效。

主权项

一种减肥瘦身保健饮品，其特征在于，由以下重量份原料制成：青木瓜酵素1.2‑3.5%、草莓汁15‑20%、柴胡2‑5%、荷叶2‑5%、泽泻3‑6%、决明子3‑6%、普洱茶汤20‑25%、蜂蜜5‑9%、其余量为矿泉水。其制备工艺如下：（1）木瓜酵素的萃取：选取新鲜、无虫害的未完全成熟的青木瓜，洗净、削皮、去籽，将果肉切块用榨汁机榨成泥浆状，放入冰箱中进行冷藏，时间1‑3小时，温度设定为2‑5℃；冷藏过后将青木瓜浆液取出置于离心机中，离心20‑40分钟，提取上清液，用截留分子量为20000‑23000的超滤膜，在0.1‑0.5MPa的压力下进行超滤，之后取过滤膜上遗留物质即可得到木瓜酵素；（2）中草药药液的制备：柴胡、荷叶、泽泻、决明子放在清水中浸泡8‑10小时，取出、烘干、切碎、放入夹层锅内就行煎煮、先用大火煮沸，再用文火熬煮2‑4小时，用滤布滤除滤渣，即可得到中草药的混合药液；（3）普洱茶茶汤的制备：茶叶放入容器内，先加入沸水进行洗茶，等茶叶润湿充分后，倒掉第一泡茶汤，之后再加入沸水，茶量与水量之比为1:40‑45，加盖冲泡3‑6分钟后，用滤布滤去茶渣，得到普洱茶茶汤；（4）原料混合、调味：草莓洗净、去蒂后用榨汁机榨汁，过滤得到草莓汁，与制备好的中草药药液、普洱茶茶汤相混合，加入萃取得到的木瓜酵素，继而加入蜂蜜和矿泉水进行调味，混合均匀后、杀菌、装罐即可得到一种减肥瘦身保健饮品。