[发明专利]一种青花椒麻味素萃取方法

摘要

本发明公开了一种青花椒麻味素萃取方法，解决了现有技术中并没有公开能够同时保证青花椒麻味素萃取效率和萃取有效含量的解决办法的问题。本发明包括：步骤一、获得青花椒粉末；步骤二、向青花椒粉末中加入萃取剂进行萃取，萃取剂为纯度为95％以上的食用乙醇，萃取过程中采用超声波发生器进行处理，处理条件为：超声波发生器的工作频率为50～60KHz，启动频率为5～10min/次，相邻两次启动之间的时间间隔为10～15min，启动次数为3～5次；步骤三、在40～60℃条件下过滤获得滤液，滤液经过冷却后析出晶体即可。本发明具有操作简单、提取效率高、麻味素纯度较高等优点。

主权项

1.一种青花椒麻味素萃取方法，其特征在于，包括：步骤一、获得青花椒粉末；步骤二、向青花椒粉末中加入萃取剂进行萃取，萃取剂为纯度为95％以上的食用乙醇，萃取过程中采用超声波发生器进行处理，处理条件为：超声波发生器的工作频率为50～60KHz，启动频率为5～10min/次，相邻两次启动之间的时间间隔为10～15min，启动次数为3～5次；步骤三、在40～60℃条件下过滤获得滤液，滤液经过冷却后析出晶体即可；所述步骤一和步骤二中，该青花椒加入到破碎萃取容器中进行破碎获得青花椒粉末，同时该青花椒粉末在破碎萃取容器中进行萃取获得萃取液；该破碎萃取容器包括具有进料口(1)和出料口(2)的密闭腔体(3)，设置在密闭腔体(3)内的旋转刀片(4)，驱动旋转刀片(4)转动的驱动机构(5)，以及将密闭腔体(3)分隔成左侧空间、中间空间和右侧空间三个空间的过滤网(6)；旋转刀片(4)位于中间空间内的底端位置处，所述进料口(1)为两个，分别为青花椒进口和萃取剂进口，其中，青花椒进口位于中间空间的正上方，萃取剂进口则位于右侧空间上；所述出料口(2)为两个，分别为青花椒粉出口和萃取液出口，其中，萃取液出口位于左侧空间的底端，青花椒粉出口则位于中间空间的底端。