[发明专利]鸡蛋气室穿刺装置

摘要

本专利公开了一种鸡蛋气室穿刺装置，涉及一种食品加工装置；鸡蛋气室穿刺装置的机体上设置有传送部和穿刺部，传送部包括若干传送通道，穿刺部包括穿刺气缸和可有穿刺气缸驱动的穿刺锤；其要点在于机体上还设有位于穿刺部下方的水箱，传送部设置于水箱内；水箱包括上层水箱和下层水箱，上层水箱对应于传送通道尾端处设有排出口，上层水箱的水经排出口排出进入下层水箱，传送部还包括循环水泵，下层水箱的水经循环水泵进入上层水箱，且循环水泵的出水口对应于传送通道的首端。由于鸡蛋大端和小端的平均密度不同，鸡蛋漂浮时，其气室定位在上端；通过水的流动，鸡蛋可以依次在传送通道内移动，可到达连续工作的目的。

主权项

一种鸡蛋气室穿刺装置，包括机体，机体上设置有传送部和穿刺部，传送部包括由隔板沿传送方向隔出的一条以上的传送通道，传送通道的尾端设有平行于传送平面且与传送方向垂直的横梁，横梁与机体连接且悬接于传送部上方；穿刺部包括安装于横梁的多只穿刺气缸，各穿刺气缸的伸出杆上连接有垂直于传送平面的弹簧，弹簧尾端设有穿刺锤；各传送通道的两侧均设有与穿刺气缸对应的位置传感器；其特征在于，所述机体上还设有位于穿刺部下方的水箱，传送部设置于水箱内；所述水箱包括上层水箱和下层水箱，所述上层水箱对应于传送通道尾端处设有排出口，上层水箱的水经排出口排出进入下层水箱，所述传送部还包括循环水泵，下层水箱的水经循环水泵进入上层水箱，且循环水泵的出水口对应于传送通道的首端。