[发明专利]固体饮料制备方法在审

专利信息
申请号: 201611058169.8 申请日: 2016-11-27
公开(公告)号: CN108112849A 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 焦趁英 申请(专利权)人: 焦趁英
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/60;A23L2/52
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 454750 河南省焦作市孟州市*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种固体饮料制备方法,涉及饮料制备技术领域。主要包括以下步骤:挑用新鲜水果,清除果核等杂质,清洗干净,沥干,打浆,分离,取汁过滤后浓缩。配料时先将白糖粉碎制成糖粉,然后把浓缩果汁、糖粉、糊精按比例混合搅拌均匀。配料后的混合物造粒、干燥,成品杀菌冷却后,进行包装,装袋、瓶装和灌装均可。固体饮料相对于液体饮料来说,固体饮料有体积小、饮用方便、包装简易、携带方便、干净卫生等优点,是一种深受消费者欢迎的高营养饮料。
搜索关键词: 固体饮料 糖粉 制备 按比例混合 混合物造粒 打浆 果核 干净卫生 浓缩果汁 携带方便 新鲜水果 液体饮料 饮料制备 高营养 体积小 白糖 灌装 沥干 取汁 装袋 杀菌 过滤 冷却 清洗 简易 饮用 浓缩 饮料
【主权项】:
一种固体饮料制备方法,其特征在于以下步骤:选料→预浸泡、清洗→提汁→过滤→浓缩→配料→造粒→干燥→包装。
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