[发明专利]一种黑曲霉及其在发酵橡实制备柠檬酸中的应用有效
| 申请号： | 201611009387.2 | 申请日： | 2016-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN106367359B | 公开（公告）日： | 2019-07-30 |
| 发明（设计）人： | 张宁;蒋剑春;卫民;杨静;赵剑 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/18;C12P7/48;C12R1/685 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 210042 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种黑曲霉及其在发酵橡实制备柠檬酸中的应用，该菌株已在国家知识产权局指定的保藏单位保藏，保藏日期为2016年9月12日，保藏单位名称：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC 12961。本发明应用常压室温等离子体诱变(ARTP)技术诱变筛选得到的黑曲霉(Aspergillus niger)AA120具有高产柠檬酸及单宁酶能力，可用于以橡实为原料发酵制备柠檬酸，为柠檬酸的制备提供了新的原料及技术选择。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 曲霉 及其 发酵 橡实 制备 柠檬酸 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.黑曲霉（Aspergillus niger）AA120，其特征在于该菌株已在国家知识产权局指定的保藏单位保藏，保藏日期为2016年9月12日，保藏单位名称：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC No.12961。
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