[发明专利]一种黑果枸杞白刺混合果汁软糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201610969480.1 | 申请日： | 2016-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN106472799A | 公开（公告）日： | 2017-03-08 |
| 发明（设计）人： | 胡娜;陈莎莎;索有瑞;周武 | 申请（专利权）人： | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 成都众恒智合专利代理事务所(普通合伙)51239 | 代理人： | 刘华平 |
| 地址： | 810001 *** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种黑果枸杞白刺混合果汁软糖，它是由如下重量份的原料配置而成黑果枸杞果汁5～10份，白刺果汁5～10份，明胶40～50份，甘油8～15份，甜味剂35～55份，酸味剂2～8份，纯净水100份。本发明的黑果枸杞白刺混合果汁软糖采用的是天然的黑果枸杞果汁和白刺果汁，富含花青素、氨基酸、多糖等多种营养成分，营养价值高，口感独特，具有很好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 混合 果汁 软糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑果枸杞白刺混合果汁软糖，其特征在于：它是由如下重量份的原料配置而成：黑果枸杞果汁5～10份，白刺果汁5～10份，明胶40～50份，甘油8～15份，甜味剂35～55份，酸味剂2～8份，纯净水100份。
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