[发明专利]一种辅助降低胆固醇的果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201610963287.7 | 申请日： | 2016-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN106509756A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 袁国防;张伟;唐佳;张祥 | 申请（专利权）人： | 青岛海之源智能技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司37105 | 代理人： | 牟海峰 |
| 地址： | 266300 山东省青岛市胶州市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及果酱，特别涉及一种辅助降低胆固醇的果酱；本发明还涉及一种上述辅助降低胆固醇的果酱的制备方法。一种辅助降低胆固醇的果酱，包括下列质量份数的各组分木瓜50‑70份，菠萝20‑30份，脱脂奶粉20‑35份，燕麦5‑15份，杏仁5‑13份，红薯8‑15份，大麦5‑10份，山楂5‑10份，黄原胶1‑10份，羧甲基纤维素钠1‑5份，白砂糖1‑10份，水600‑1000份，本发明果酱风味独特，有利于胆固醇的降低，人们的食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辅助 降低 胆固醇 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种辅助降低胆固醇的果酱，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：木瓜50‑70份，菠萝20‑30份，脱脂奶粉20‑35份，燕麦5‑15份，杏仁5‑13份，红薯8‑15份，大麦5‑10份，山楂5‑10份，黄原胶1‑10份，羧甲基纤维素钠1‑5份，白砂糖1‑10份，水600‑1000份。
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