[发明专利]一种改善睡眠的葡萄饮品及制作方法

摘要

本发明公开了一种改善睡眠的葡萄饮品及制作方法，属于食品加工技术领域。所述葡萄饮品由以下原料制成葡萄、荔枝、草莓、合欢花、艾叶、缬草、酸枣仁、枸杞、天仙子、首乌藤、柏子仁、木糖醇、壳聚糖、果胶酶、纤维素酶。本发明的葡萄饮品，制作方法简单，水果中含有丰富的葡萄糖、维生素、矿物质、叶酸及游离氨基酸等营养成分，具有口感独特、营养丰富及改善睡眠的作用；中草药物质含有生物碱及多种氨基酸成分，能起到宁心安神、祛风通络等功效；木糖醇是一种天然、健康的甜味剂，适合不同人群食用，特别是中老年人、肥胖病人及糖尿病；不添加任何化学防腐剂，不但防腐性能良好，而且不改变饮品风味，保存时间长，值得推广应用。

主权项

一种改善睡眠的葡萄饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：葡萄60‑80份、荔枝10‑20份、草莓5‑15份、合欢花15‑35份、艾叶10‑20份、缬草8‑18份、酸枣仁12‑24份、枸杞15‑25份、天仙子5‑15份、首乌藤11‑25份、柏子仁6‑20份、木糖醇5‑9份、壳聚糖0.2‑0.6份、果胶酶0.8‑1.2份、纤维素酶1‑2份；葡萄、荔枝、草莓、合欢花、艾叶、缬草、酸枣仁、枸杞、天仙子、首乌藤、柏子仁均为鲜品。